หมูน้อยหัดทำ "น้ำราดหน้า"
Posted 5 years ago (11 March 2013)
2 Comments 2016 Views

SIGNATUREช่วงที่เปิดเทอมจะมีเวลาน้อย กดติดตามเราด้วยนะ จิบิจิบิ
.MooNoi (-(๐๐)-)
ราดหน้าแต่เอาไปราดข้าว -_-?

หมูน้อยหัดทำ

วัตถุดิบ
1. เนื้อหมู
2. ไข่ไก่
3. น้ำเปล่า
4. ซีอิ้วขาว
5. น้ำตาล
6. ผักกวางตุ้ง
7. น้ำมันหอย
8. น้ำปลา
9. น้ำมัน
10. กระเทียม
11. แป้งมัน
(ไม่ขอบอกเรื่องปริมาณรสชาติแล้วแต่คนชอบ)


อุปกรณ์
1. กะทะ
2. ตะหลิว
3. เตาแก็ส
4. จาน

วิธีทำ
1. หั่นหมูเป็นชิ้นแล้วนำไข่หมักกับหมูพักไว้
2. หั่นกระเทียมพอระเอียด
3. ใส่นำ้มันตั้งกระทะให้ร้อนและนำกระเทียมผัดพอหอมใส่หมูลงไปผดจนสุก
4. ใส่น้ำเปล่าปรุง ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล คนให้เข้ากัน
5. นำแป้งมันผสมน้ำแล้วใส่ลงในกะทะ(ค่อยๆใสและคน)
6. ใส่ผักผัดสักนิดแล้วนำขึ้น

ผลสรุปจากคณะกรรมการทางบ้าน
6.6/10 คะแนน


คำติชม
1. หวานไปหน่อย
2. ไม่มีเส้นราดหน้า

น้องเล่น (PlayCos)
หมูชิ้นใหญ่มากเลย
Ps. อยากให้สอนทำขนมอีกอะคะ หุหุ
5 years ago (11 March 2013)
My name is Best (bestcity)
น่ากินดี จิบิจิบิ
5 years ago (01 April 2013)
Zkilout · Streaming · (1513114718.0478)