หมูน้อยหัดทำ "ไก่เทอริยากิราดน้ำสลัดไข่"
Posted 5 years ago (22 April 2013)
3 Comments 2577 Views

SIGNATUREช่วงที่เปิดเทอมจะมีเวลาน้อย กดติดตามเราด้วยนะ จิบิจิบิ
.MooNoi (-(๐๐)-)
ผลงานแรกที่ได้คะแนนเยอะ ^-^ ดีใจมากๆ
หมูน้อยหัดทำ

วัตถุดิบ
1. แป้งมัน
2. แป้งทอดกรอบ
3. น้ำตาล
4. ไข่ไก่
5. ซีอิ้ว
6. ผงเทอริยากิของแม็กกี้
7. ไก่บด
8. น้ำสลัด
9. น้ำเปล่า
10. น้ำมัน

อุปกรณ์
1. ชาม
2. ช้อน
3. กระทะ
4. ตะหลิว
5. มีด

วิธีทำ
1. นำไก่มาใส่น้ำตาล ซีอิ้ว แป้งมัน แป้งทอดกรอบ พักไว้
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดเดียว เจียวไข่ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วนำไปทอด
3. นำไข่ที่ได้ไปสับให้ละเอียดจากนั้นผสมกับน้ำสลัดคนให้เข้ากัน
4. ใส่น้ำมันในกะทะ นำไก่ปั้นเป็นก้อนแบนๆใสลงไปในกะทะ สักพักกลับด้านรอจนสุกได้ที่
5. นำถ้วยมาใส่ผงเทอริยากิกับน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน
6. ใส่ส่วนผสมที่ (5) ลงใน (4)
7. เติมน้ำลงไป รอสักพักตักใสจาน
8. ราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้

ผลสรุปจากคณะกรรมการทางบ้าน
8.2/10

คำติชม
1. ละลายซอสไม่ดีเลยเกาะเป็นก้อนทำให้เค็มเป็นบางชิ้น

NiceShoot
น่ากินมากครับ แถมคะแนนก็เยอะด้วย
คุ้มค่าที่รอคอยจริงๆ
5 years ago (22 April 2013)
น้องเล่น (PlayCos)
ถ้าใช้มายองเนสแทนน้ำสลัดมันจะเสียรสชาติรึป่าวอะคะ
5 years ago (25 April 2013)
MooNoi
ไม่เสียรสชาติหรอก รสชาติอาจต่างกันนิดหน่อย ดีไม่ดีอาจอร่อยกว่าที่เราทำก็ได้ จิบิจิบิ
5 years ago (25 April 2013)
Zkilout · Streaming · (1513114731.8536)